一、春季养生饮食三重点
1.降火去燥
春季的气象骤然转凉,造成夏季贮存在体内的热量不易分发;加上秋天雨水较少,天气干爽,人体容易有虚火,发生“秋燥”,而有喉咙肿痛、脸上长痘等上火症状。因此,“白露”节气前的初秋时分,可以继续吃绿豆汤、龟苓膏、蜂蜜等降火去燥的食品。
2.滋阴润肺
春季养生要留意养肺,可吃些滋阴润肺的食物,如白木耳、甘蔗、燕窝、梨、芝麻、藕、豆浆、核桃、糯米等。另外,秋天饮食要少吃辛味食物,例如葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等,免得损伤肺气。
3.健脾养胃
通过一个夏天,吃多了冰凉的食物,脾胃配置相对较弱;加上“白露”过先天气转凉,容易损伤脾胃,因此春季饮食不能疏忽健脾养胃的关键。红色食物可补脾入肺经,这时节可吃白木耳、山药、百合、莲子等食物。另外可多吃五谷杂粮、富含胶质的食物,例如上述的白木耳、山药,以及黑木耳、蹄筋类。要养生,吃药不如食补,可运用食材做些药膳。例如:莲子排骨汤、山药排骨汤、白木耳莲子甜汤、百合莲子排骨汤,或炒金针花、煮莲藕排骨汤等当令食材,都是不错的决定。
强壮身心 **四穴位
一些穴位**,也有助于春季养生。综合两位中医师的意见,倡导你无妨试试:合谷穴(关上虎口,大拇指与食指之间)︰可增强免疫力、缩小感冒、咳嗽。三阴交穴(脚踝内侧最高点,往上三吋,即约四指宽的位置):可多生津液,缩小口干便秘等。足三里穴(膝盖外侧凸起处往下三吋,即约四指宽的位置):可调节肠胃配置。内关穴(手段横纹正中,沿着两条筋的两边往上两吋,约三手指宽处):可稳固心情。“天凉好个秋”,善用养生技巧,秋收冬藏,为下个阶段的冲刺储藏能量!
一忌贪凉
秋凉之后,昼夜温差变动大,是脾胃病高发节令,特意是溃疡患者更易复发,因此这个时节应分内留意调整脾胃,尤其是患有慢性胃炎或十二指肠溃疡的人,要特意留意胃部的保暖,适时削减衣服,夜晚睡觉盖好被褥,以防腹部着凉而引发胃痛或减轻旧病。在饮食方面,立秋前人们不宜多吃寒凉食物或生冷不洁的瓜果。所谓“秋瓜坏肚”的民谚就是指立秋以后,继续生食少量瓜类水果容易引发腹泻、下痢、便溏等急慢性胃肠道疾病。因此,专家提示人们,立秋之后应慎食瓜类水果,脾胃虚寒者尤应忌讳。患有消化道疾病的人,在春季普通应当少食多餐,多吃熟软开胃易消化的食物,缩小进食平淡食物。除此以外,为了增强身材各组织器官的免疫配置和抗寒才干,很多人都习气在春季启动户外锻炼,并依据“春捂秋冻”的准则,在春季尽量少添衣物。专家以为,“秋冻”自有一番情理,但人们切无法过于贪凉,秋天的早晚气温较低,应依据户外的气温变动来增减衣服。静止时应在身材发热后,才干脱下过多的衣服;静止后切忌穿著汗湿的衣服在冷风中停留,以防身材着凉。
二忌过燥
春季气象日渐枯燥,会使人皮肤和口角干裂,口干咽燥,声响沙哑。有些人还会出现毛发零落增多,口渴便秘等一系列症状,俗称“秋燥症”。假设人体抵制力降低,很容易造成呼吸道粘膜始终遭到乍暖乍寒的抚慰,从而使人伤风感冒,还会惹起扁桃体炎、气管炎和肺炎等呼吸道疾病。此外,患有慢性气管炎和哮喘的病人,在这一时节往往会症状减轻。所以在春季要特意留意养阴润肺。从中医角度来看,除了应留意坚持室内必定的温度和湿度以外,人们可以决定一些具备养阴润燥配置的保健品和中药来调养身材,比如东洋参、沙参、麦冬、石斛、玉竹等。东洋参性味苦、微甘,有补气养阴、清虚火、生津液的作用,适用于气阴无余、津少口渴、肺虚咳嗽、虚热焦躁等症;沙参养阴清肺、益气;麦冬、石斛、玉竹等均有滋阴润燥效用 。普通而言,药补不如食补,日常生存中,人们可以多吃一些如生梨、甘蔗、荸荠、柚子、枇杷等具备很好润燥效用的水果,或许银耳、蜂蜜、芝麻、豆浆、藕、核桃、薏米、花生、鸭蛋、菠菜等食品,还可以自制诸如百合莲子粥、银耳冰糖粥、雪梨川贝冰糖羹这样的饮品,雷同可以到达滋阴润肺、 止咳化痰的成果。
三忌乱补
春季是进补的节令,但进补并非“乱补”,因此应留意不要无病进补,更不要真假不分就滥补一气。一位老中医通知,“中医的治疗准则是虚者补之,不是虚症病人则不宜用补药。”同时,虚病还有阴虚、阳虚、气虚、气血虚之分,因此只要对症服药才干补益身材,否则就会大失所望。进补时还忌讳多多益善,由于任何补药服用适量都有害。“物以稀为贵,人们在决定补品的时刻普通崇尚“越贵越补”,那些鄙俗的传统食品,比如燕窝、鱼翅之类,其实并没有什么奇怪的食疗作用,而十分平时的甘薯和洋葱之类的食品,却有值得注重的食疗价值。”专家提示,凡食疗均有必定的对象和顺应症,因此应依据须要来确定药膳,”缺什么,补什么”,切勿凭贵贱来分高下,尤其是老年个体,更应以适用和多少钱昂贵为滋补准则。另外,在立秋今日,北京、河北一带的民间盛行“贴秋膘”。理由无非是伏天人们胃口差,所以不少人都会瘦一些。瘦了当然须要“补”,补偿的方法就是到了立秋要『贴秋膘』。『贴秋膘』首选吃肉,以肉贴膘。这一天,普通百姓家吃炖肉,考究一点儿的人家吃白切肉、红焖肉,以及肉馅饺子、炖鸡、炖鸭、红烧鱼等。『贴秋膘』的民俗往往使人们误以为“秋补就是肉补”,其实不然。生物性食物无疑是补品中的良剂,它不只要较高的营养,而且味美可口。但肉类不易消化排汇,若久服多服,对胃肠配置已减退的老年人来说,经常不堪重负。而肉类消化环节中的某些”副产品”,如过多的脂类、糖类等物质,又往往是心脑血管病等老年经常出现病、多发病的病因。现代营养学的观念以为,饮食平淡不是不补,尤其是蔬菜类新颖的水果和蔬菜,其含有多种维生素和微量元素,已成为人体必无法少的营养物质。养生的关键是习气,春季养生分内要求人们在起居上做到早睡早起勤静止。从中医角度讲,“早睡以利养阴,早起以利舒肺”。呼吸新颖空气,能够使机体津液短缺,精神充沛;增强防寒锻炼,可使人体的抗御机能获取锻炼,从而激起机体逐渐顺应凛冽的环境,无利于防止许多疾病的出现。
欢迎分享!转载请以链接方式注明出处!
© 版权声明