炸酱面在北京十分盛行，而上海、广东、西南也有不同制法的炸酱面，韩国亦有炸酱面，是由华裔带入韩国，以春酱，黑豆...面食炸酱面目录炸酱面的营养价值炸酱面重要原料是面条，贫弱粉，、猪肉和蔬菜，面条易于消化排汇，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养排......