很多爱美的女性青睐喝生姜蜂蜜水，这是由于生姜、蜂蜜能温肺止咳，促成肝脏解毒，有助于润滑肠道，防止便秘，促成睡眠，使皮肤细嫩、有弹性、色斑变淡。经常饮用岂但养生，而且还有极佳的减肥瘦身作用。但专家倡导不要过度食用生姜！生姜中含有一种滋味辛辣的抚慰成分－姜辣素，假设一次性食用过多的生姜，姜辣素会在经肾脏排泄的环节中抚慰肾脏，使人发生口干、喉咙痛、便秘等症状。此外，生姜中还含有一种成分，叫做黄樟素，有必定的毒性，食用超标会致癌。在往常烹饪环节中，必定要过度经常使用生姜，切忌有限制经常使用。假设曾经食用了少量生姜，可以吃些水果和蔬菜，能有效克服黄樟素与氧化剂联合，进而降落黄樟素的致癌效应。很多人知道上火时不能吃生姜，但很多阴虚体质的人却不知道自己不宜吃生姜，食用后会加剧各种阴虚症状。阴虚体质即燥热体质会有手脚易发热、出汗，经常口干、口渴、皮肤干，容易焦躁发怒，睡眠不佳。此外，患有肺炎、肺囊肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、糖尿病、痔疮者，都不宜常年食用生姜，尤其是在春季等气象较枯燥时。生姜对人体好处多多。但要记住，吃好物品也要有限制，生姜绝无法天天吃常年吃！
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